แบบเรียน ผลการเรียน ตารางสอบ คลิปการสอน แบบทดสอบ

คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  สารอาหารให้พลังงานกับสารอาหารที่ไม่ให้ พลังงาน แตกต่างกันอย่างไร
  สารอาหารให้พลังงานจำเป็นต่อร่างกาย แต่สารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน แต่ร่างกาย ก็ขาดไม่ได้
  สารอาหารให้พลังงานร่างกายต้องได้รับ ทุกวันแต่สารอาหารที่ไม่ให้พลังงานร่างกาย ไม่จำเป็นต้องได้รับก็
  สารอาหารให้พลังงานควรได้รับอย่าง สม่ำเสมอ แต่สารอาหารที่ไม่ให้พลังงานไม่มี ประโยชน์ต่อร่างกาย
  สารอาหารให้พลังงานจำเป็นต่อร่างกาย แต่สารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน ร่างกาย ไม่จำเป็นต้องได้รับก็ได้
   
2)  ถ้าต้องการบำรุงกระดูกและฟันควร รับประทานสารอาหารที่มีแร่ธาตุใด
  เหล็ก แคลเซียม
  เหล็ก ฟอสฟอรัส
  แคลเซียม แมกนีเซียม
  ฟอสฟอรัส แคลเซียม
   
3)  ต้องใช้สารอาหารใดให้พลังงานในการทำกิจกรรม ต่างๆในแต่ละวัน
  ไขมัน
  โปรตีน
  เกลือแร่
  คาร์โบไฮเดรต
   
4)  การตรวจสอบผงชูรสโดยการใส่ช้อนแล้วนำไป เผาไฟ ถ้าเป็นของแท้จะเกิดการเปลี่ยนแปลง อย่างไร
  จะเป็นผงสีขาวเท่านั้น
  จะเป็นถ่านสีดำเท่านั้น
  จะเป็นถ่านสีดำ มีผงขาวเล็กน้อย
  จะเป็นผงสีขาวและปนสีเทาเล็กน้อย
   
5)  ถ้าร่างกายขาดไอโอดีนจะทำให้เกิดอาการ ของโรคชนิดใด
  โรคคอพอก
  โรคโลหิตจาง
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคลักปิดลักเปิด
   
6)  ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของไขมัน
  ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย
  ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
  ช่วยละลายวิตามินบางชนิด
   
7)  อาหารประเภทโปรตีน มีความสำคัญต่อร่างกาย อย่างไร
  เป็นสารอาหารที่ช่วยขับสารพิษ
  เป็นสารอาหารที่ละลายในน้ำได้
  เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต ของร่างกาย
   
8)  ผู้สูงอายุ ถ้ารับประทานอาหารที่มีโปรตีนมาก เกินไปจะส่งผลต่อร่างกายอย่างไร
  ความจำเสื่อม ตาพร่ามัว
  สมองโต ร่างกายหยุดการเจริญเติบโต
  ตับและไตทำงานหนักมากขึ้น ในการกำจัด สารพิษ
  ทำให้เกิดโรคอ้วน น้ำหนักตัวมาก เกิด เส้นเลือดขอด
   
9)  ร่างกายขาดธาตุชนิดใดทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
  เหล็ก
  กำมะถัน
  ไอโอดีน
  แมกนีเซียม
   
10)  การเลือกซื้ออาหารควรคำนึงถึงสิ่งใดเป็นสำคัญ
  ตามฤดูกาล
  ความสวยงาม
  ความปลอดภัย
  ความนิยมของผู้บริโภค