แบบเรียน ผลการเรียน ตารางสอบ คลิปการสอน แบบทดสอบ

คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท
แบบทดสอบวิชา อช33050 เห็ดและผลิตภัณฑ์จากเห็ด
1)  ชั้นวางถุงเห็ดที่อยู่ในโรงเรือนเห็ด ส่วนมากนิยม ทำด้วยวัสดุใด
  ไม้ไผ่
  เชือก
  เหล็ก
  คอนกรีต
   
2)  กระดาษหนังสือพิมพ์ใช้ป้องกันอะไร ในถังความร้อน
  ป้องกันไม่ให้ถุงก้อนเชื้อเห็ดสัมผัสน้ำ
  ป้องกันไม่ให้ถุงก้อนเชื้อเห็ดสัมผัสไอน้ำ
  ป้องกันไม่ให้ถุงก้อนเชื้อเห็ดสัมผัสกระดาษ
  ป้องกันไม่ให้ถุงก้อนเชื้อเห็ดสัมผัสความร้อนจากโลหะ
   
3)  หลังจากการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังแล้วเราสามารถใช้ส่วนใดของมันสำปะหลังทำเชื้อเห็ดได้
  ใบมัน
  ต้นมัน
  หัวมัน
  กากมัน
   
4)  น้ำที่ใช้รดเห็ดควรเป็นน้ำชนิดใด
  น้ำจืด
  น้ำฝน
  น้ำกร่อย
  น้ำสะอาด
   
5)  อุปกรณ์ใดที่ไม่จำเป็นในการทำก้อนอาหารเห็ด
  ถังตักน้ำ
  บัวรดน้ำ
  คราด , เสียม
  จอบ , พลั่วผสม
   
6)  ในขณะที่กำลังเขี่ยเชื้อเห็ดสามารถฆ่าเชื้อโรค ด้วยวิธีใด
  น้ำยาฆ่าเชื้อ
  ใช้น้ำมันเชื้อเพลิง
  ใช้ตะเกียงแอลกอฮอล์
  ใช้กระดาษฟอยล์ห่ออาหาร
   
7)  โรงเรือนเพาะเห็ดมีกี่ประเภท
  1 ประเภท
  2 ประเภท
  3 ประเภท
  4 ประเภท
   
8)  ดอกเห็ดไม่เจริญเกิดจากอุณหภูมิของอากาศ ที่มีลักษณะเป็นอย่างไร
  อากาศร้อน
  อากาศหนาว
  อากาศครึ้มฝน
  อากาศร้อนชื้น
   
9)  โรงเรือนเพาะเห็ดในถุงพลาสติกส่วนมากต้องมีคุณสมบัติ ตามข้อใด
  แห้ง สะอาด
  โปร่ง ลมโกรกได้ดี
  มีอุณหภูมิสูงมาก ๆ
  เก็บความชื่นได้ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์
   
10)  ขี้เลื่อยที่ใช้ในการทำก้อนอาหารเห็ด ส่วนมาก ไม่นิยมใช้ขี้เลื่อยจากไม้ประเภทใด
  ไม้นุ่น
  ไม้มะม่วง
  ไม่ยางพารา
  ไม้เนื้อแข็งทุกชนิด